2014年12月25日（周四）上午，第二期“程卫琴名师工作室”的全体成员齐聚省华中，以探究“菜单式教学”模式的解读和实践为主题进行了名师工作室第二次研讨课活动。本次研讨课由工作室成员王景花老师连开两节课，展示“菜单式教学”的小单元教学模式的两个阶段的课型：预习诊断课和展示反馈课。内容为《生态系统的功能——能量流动及物质循环》。　　

整个课堂教学过程中，王景花老师的思路流畅，教态亲切。首先，第一节课，王老师以“生态系统的结构和功能相适应”的问题，引出本节课的主题，各学习小组的同学根据老师下发的诊断菜单，进行初步讨论。再由各小组长做代表，对有问题的内容向老师“点菜”。然后，王老师利用课间对学生的点菜单进行了归纳总结，形成了“进阶菜单”。　　

紧接着第二节课，王老师以进阶菜单为主线，采用小组间的相互帮助及老师适当点拨的形式共同完成“进阶菜单”中的所有问题。最后10分钟王老师又通过“反馈菜单”让学生利用所掌握知识去解决问题。　　

听课结束后，工作室和课题组成员结合“菜单式教学”这一主题开展了课堂评议，从学生参与、情境创设、课堂氛围和教师点拨等多个角度进行了深入研讨。大家一致认为王景花老师的这两节示范课将冗长的课本知识简单化，真正做到了“先学后教，以学定教，因需定学，因需定教”的高效教学，颠覆了传统的先教后学的模式，翻转了课堂教与学的顺序，提升了学生学习的积极性和提出问题解决问题的能力。　　

供稿：第二期“程卫琴名师工作室”