为确保学生的食品安全和用餐质量，严格执行陪餐制度，3月27日中午，区教育局副局长陈金娣一行来到东城实验小学，视察该校的领导用餐、陪餐制度的落实情况。

午餐时间，该校本周的陪餐领导杨国华按照惯例走进餐厅与学生们一起用餐。他排在学生队伍的最前方，第一个打餐并试吃。吃饭过程中，杨国华还询问孩子们吃的是否可口，有什么意见和建议，并不断叮嘱孩子们，一定要吃饱吃好，不要挑食，要注意营养搭配并合理锻炼，使自己拥有健康的体魄。用餐后，杨国华又分别走进其它班级，询问学生们用餐情况，并就当天的用餐质量和反馈做了详细的记录。

陈金娣副局长一行对东城实验小学的领导用餐、陪餐制度的落实情况给予了高度评价，同时提出要继续坚持做好领导陪餐工作，陪餐领导一定要每天与食堂人员沟通学生用餐情况，不断提高饭菜质量、注重食品安全、合理搭配饮食、保障膳食营养。

据悉，东城实验小学自办学以来就持续集中开展领导用餐陪餐制度，学校全体行政领导每周轮流与学生们“共进午餐”。学校管理人员用餐与学生保持“三同”，即同标准、同时间、同区域就餐。同时，陪餐人员要对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价，对就餐食堂当天饮食营养与安全有关情况等进行监督，对就餐学生的意见和建议做好记录，并建立定期通报制度。从校长开始，所有领导干部及相关工作人员，尽职履责，按规定办事，严格标准，规范操作，强化餐前、餐中、餐后等各个环节的过程性管理，把一切“隐患”消灭在学生“入口”前。（丁  飞）