近日，直溪中心小学召开食堂食品安全工作会议，以进一步加强学校食品安全管理，提升食堂工作人员业务素养，提高后勤工作服务质量。

会议首先听取了学校总务处主任徐斌对食堂日常巡查的情况反馈，徐斌肯定了近阶段食堂工作人员付出的辛劳，在菜品搭配、食品入口、加工、分餐各环节的规范操作，为师生提供了安全可口的饭菜。针对食堂物品摆放、环境卫生等方面存在的问题，徐斌提出了有效的改进建议。学校分管领导袁仲华副书记带领大家学习了《常州市中小学校食堂日常管理规范（试行）》的通知，就总则、常分类、常整理、常清洁、常检查、常自律、常育人、常安全、常核算各方面提出了明确要求，强调食品安全必须责任到人。

王罗忠校长要求全体后勤及食堂工作人员要用“妈妈的心”来对待食堂工作，把学生当成自己的孩子，保障孩子们吃的安全，吃的营养，用实际行动来践行“三信”教育，让学生获得成长的幸福感。