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关于进一步规范食材验收标准、落实主体责任工作培训会的通知

信息来源:体卫艺科    发布时间:2023-05-22    浏览量:3199次

各中小学、幼儿园、局属各单位:

为进一步规范食材验收标准,把控食材质量,严格落实学校主体责任,确保学校食品安全工作落到实处。经研究决定召开学校食品安全工作会议,现将有关要求通知如下:

一、会议时间

2023年5月26日下午2:00(会期半天)

二、会议地点

段玉裁初级中学一楼报告厅

三、培训人员

全区各中小学、幼儿园食品安全总监、食品安全员

四、会议议程

1.明确各类大宗食材验收标准。

2.解读学校贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。

3.局领导讲话。

五、培训要求

1.所有参加培训人员请提前15分钟,带好笔记本进入会场就座;

2.不得无故缺席,不得请他人代会,原则上不得请假;

3.培训期间请遵守会场纪律,不随意走动,主动将手机关闭或放在静音状态。

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