10月8日上午，华城实验小学河头分校食堂管理专班全体成员集中开展主题为“食品安全，共同监督，从严把关”的“食堂月调度”工作例会。

大家站在儿童立场，结合九月份师生用餐意见反馈和家长陪餐后的建议反馈展开交流讨论，并达成共识：要从丰富菜品，优化菜谱制定来提升师生的用餐体验；学校与用人单位及时沟通，提升食堂工作人员的专业知识和专业技能，保障用餐安全。

戴志洪校长就接下来的食堂管理工作从“验、制、督、评”四方面提出严格要求。在食堂管理工作中，切实把好食材验货关、审好菜谱制定关、把控烹饪制作关、用好师生评价关，在不断完善中追求完美，不断革命中寻求革新，不断自律中获得自信，让“吃出味道，吃出感受，吃出幸福”成为食堂精细化管理的一道靓丽风景线。（李铭）