每月观察故事——我要吃夹心饼干
观察对象：华梓柯                                      观察者：熊鹰

观察时间: 2023.12.
观察目的：培养幼儿不挑食、偏食的好习惯
观察过程：
1. 区域活动和自主点心是同时开始的，有的小朋友听到点心音乐后，就会立刻放下手上的玩具去吃点心。华每次都要等其他小朋友邀请他后再去，这次他又没有吃到自己想吃的夹心饼干。

2.夹心饼干每次一拆开，小朋友都会先吃夹心饼干，所以导致后面吃的小朋友都吃不到，张老师也多次提醒，但没有什么作用。华来了之后，看到点心盘里没有了夹心饼干，小嘴一嘟，站在那就不动了，后面的小朋友都在提醒他要赶快，他说：“没有饼干了。”我一看点心盘，里面还有好多种饼干，可是他就是不去夹。

3.我把他叫到一旁，问他：“里面有很多饼干呀，怎么不吃？”“我要吃夹心饼干的，我不吃这个。”他边说边想走掉，我拉住他跟他说，明天吃点心的时候早一点来，不管是吃点心还是吃饭都不可以挑食，不能说自己喜欢吃的就拼命吃，不喜欢的就不吃。

本阶段教师的思考：

《指南》中要求幼儿不偏食、挑食，不暴饮暴食。从老师方面可以将夹心饼干分批投入到点心盘中，这样更多的幼儿就能吃到。从幼儿方面，可以鼓励幼儿不挑食，懂得谦让。

下一步学习的机会和可能性：

1. 通过绘本或游戏活动，利用生动的图片和有趣的故事，帮助幼儿了解食物的多种营养，鼓励幼儿不挑食。

2. 鼓励家长在孩子挑食的时候，及时纠正。